秦楚風訊(竹溪融媒記者 李遙 涂慧)初冬時節,山野草木枯黃,而在竹溪縣中峰鎮,一種果子卻將山坡染紅,這是什么果子呢?

在中峰鎮寺溝村,紅彤彤的果子掛滿枝頭,村民們背著竹筐穿梭林間采收忙碌,田間地頭還設置了臨時收購點。
湖北省武陵花糧油食品有限公司負責人詹大全說,山桐子也叫油葡萄,是高端木本油料,壓出來的油能預防高血糖、高血壓,抗酸含量比其它草本植物油高很多,是一種非常健康的食用油。

山桐子因不飽和脂肪酸含量達80.51%,被譽為植物界的“大熊貓”。2019年開始,竹溪縣將它作為重點木本油料產業培育,已在城關、中峰、水坪等9個鄉鎮建成山桐子基地近10萬畝。
湖北省武陵花糧油食品有限公司總經理鄒琦說,今年計劃收購100噸山桐子,預計可產出12噸優質山桐子油,實現從種植、收購、加工完整產業鏈,僅此一項預計可實現年產值300萬以上。

在山桐子龍頭企業的帶動下,竹溪縣解決了村民“采收易、銷售難”的后顧之憂。下一步,竹溪縣將加大深加工研發投入,開發食用油、保健品等系列產品,借助品牌創建拓展市場,讓更多山區群眾共享產業發展紅利。
編輯:陳琦
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